曾经的“祸害”,如今却是餐桌上的美食

  对于生活在沿海地区的人们来说,他们每天都是跟海鲜打交道的。尤其是那些每天都要出海打渔的渔夫们,他们每天更是能够在海上看到各种海鲜生物。而在海滩边的礁石上就有一种海鲜曾被人们看成是“祸害”人们每次都是想尽办法要除掉它,殊不知现在却是餐桌上抢手的美食。


  说到这里,朋友们会不会很好奇这海鲜是什么呢?实际上这海鲜的名字就叫做狗爪螺,它是一种寄居在礁石上,船沿边上的生物。这种生物以前人们不识货,总是把它当成一种“祸害”看,甚至还想尽办法除掉这种海鲜。而现如今这种海鲜却成为餐桌上很抢手的美食,重点是价格还不便宜呢。

  朋友们现在看到的这种海鲜就是狗爪螺,现如今这种海鲜十分难找了。而且它是一种不能采用养殖的海鲜,因此人们想吃的话都是要靠运气的。不知道有多少朋友是有吃过这种狗爪螺的呢?这狗爪螺如今不仅在国内,在国外同样是非常抢手的,市场价格也是很昂贵的,都是要上百元一斤。

  那么,一定有吃货朋友好奇这种海鲜的吃法。其实这种狗爪螺海鲜的吃法是非常简单的, 只要蒸熟就可以吃了。如果朋友们觉得味道有些腥的话,那么就自制酱料蘸着吃。就像图中这种酱料,在酱油里面放几片辣椒,这样的酱料蘸着狗爪螺吃是非常美味的,不知道你们有没有吃过呢?

  虽然以前人们不重视这种海鲜,但其实这种海鲜的营养价值是非常高的。它富含多种维生素和氨基酸,除此之外,还有人体所需的多种营养元素,下次大家见到的话可就不要再错过了。不知道你们对此是怎么看的呢?

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